【Vol.140(R4_12)】中華レストラン　藍菜坊（商品紹介）

ダームクーヘン、できました。

黒部宇奈月キャニオンルートの開放に合わせ、地元のプロフェッショナルが集まって「黒部ダム」を模したお土産品を開発。
黒部ダムのアーチとウイングを精巧に体現しつつ、素材と味にも徹底的に拘った一品です。

【ダームクーヘン　ホームページ】
https://damkuhen.theshop.jp/